Я люблю готовить. И мне нравится, что я буквально каждый день ем что-то новое. Но я просто ненавижу грязную посуду, которая скапливается буквально мгновенно. Вот сегодня уже один раз ставила посудомойку. А потом приготовила лазанью - очень вкусную. Но в итоге - гора посуды. И это даже при том, что я не ужинаю и живу одна.

---

Залипла тут на отзывах на нашу передачу на "отзовике". Почти все - очень хорошие. Удивительно, что люди отмечают красоту картинки (мне казалось, что это видят только профессионалы, но нет). И всё-таки, несмотря на все похвалы, некоторые никак не могут поверить, что, например, ГМО и пальмовое масло - это не плохо. А уж то, что мы Иван-чай не стали хвалить, так вообще преступление. Ну нельзя же каждому объяснить, сколько времени мы тратим на изучение научных трудов и комментарии экспертов. За такое многим из нас можно было уже медицинское образование присвоить. Каждый слышит только то, что хочет слышать. Но в основном отзывы классные, я в очередной раз порадовалась.

---

Смотрите в эту субботу в программе "Живая еда с Сергеем Малозёмовым" сюжеты о термической обработке продуктов, чае, жимолости, косточке авокадо и рецепт рыбного рулета.

---

У меня традиционно отпуск весь июль. Была уверена, что с этой пандемией вообще никуда не поеду - в итоге у меня сейчас две путёвки: на Урал и на Алтай. Хотела вот сейчас обо всём этом подробно написать, а в итоге поняла, что пока поездки не состояться, я даже радоваться не могу. Потому что из-за карантинов у меня уже не состоялись лечение в Словакии и свадьба друзей на Бали. Ваучеры от авиакомпаний ждут своего часа теперь.
Расскажите и вы, едете ли куда-нибудь летом?

---

Мне всегда было понятно, когда человек влюблён, но ещё не любит. Но несколько лет назад в одном сериале я услышала другое - любит, но не влюблена. Тогда мне это было абсолютно категорически не понятно. А теперь вот поняла. Ощущения странные.

---

А между тем, злаки пылят на 10 баллов, а я жива. Только иногда чихаю, и глаза чуть-чуть чешутся. В общем, не зря были мои трёхлетние мучения с уколами. Это того стоит. Сейчас терапию продолжаю уже в виде таблеток. И всё-таки очень приятно иметь летом простую возможность гулять.

---

Купила себе телефон Орро. Приехала за Хонором, но мне показали разницу в камере, и я не устояла. Телефон дорогой, а у меня есть свойство телефоны раздалбывать. С этим буду предельно осторожной. Если случится та же история, что и раньше, то уж и не знаю, что и делать. Хорошая камера провоцирует делать много фото. Скоро стану, как эти самые...

---

Новый выпуск программы "Живая еда": сушки и баранки, сорбеты и замороженный йогурт, сыр, мясо механической обвалки и рецепт трески с овощами.

---

Заходить в раздел фигурного катания в новостях спорта, а там... бывшая фигуристка нашла себя в порноиндустрии! Плющенко скандали с Навальным из-за сына! Риппон пожертвовал тысячу долларов в фонд помощи чернокожим транссексуалам! Медведева создала инстаграм со своими рисунками! Простите, а при чём тут спорт?
Про новоявленную порноактрису особенно забавно. Как оказалось, она не одна такая - есть ещё довольно известная голландская спортивная гимнастка. Реакция у людей от "Надеюсь, Загитова повторит" до "Это всё равно лучше, чем быть депутатом Едра". И вот со вторым я абсолютно согласна. Порноактёры хотя бы что-то хорошее для людей делают, а эти... Про Плющенко и Навального стараюсь не читать - тошнит уже. Но заголовки всё равно попадаются. Жутко скандальный вид спорта, конечно. И где вся та красота и грация, от которой мурашки по коже?

@темы: фигурное катание

---

Смотрите завтра в программе "Живая еда с Сергеем Малозёмовым" сюжеты о сушках и баранках, сорбетах и замороженном йогурте, сыре, ответ на вопрос о мясе механической обвалки и рецепт рыбы с овощами.
НТВ, 11:00.

---

Записки шеф-редактора

В очередной раз убеждаюсь, что на крутоту резюме полагаться не стоит. Пришла вчера девушка с многообещающим опытом работы, знающая несколько языков, заинтересованная именно в нас. Я полтора часа рассказывала ей, как мы работаем - у меня аж язык устал. Прислала кучу референсов. В итоге сегодня получила очень слабенькую разработку. Обычно по первой разработке всё можно понять. Она как лакмусовая бумажка. Но нельзя не дать человеку шанс. Договорились, что она переделает к утру понедельника. Но жалко, если честно, очень.

---

Есть такая шутка, что однажды женщина понимает, что никогда не успеет повторить все рецепты, которые вырезала из журналов. Кстати, в школьные годы я их активно вырезала - и заклеила ими всю тетрадку по домоводству. Сейчас по работе и для себя я постоянно смотрю новые рецепты. И очень многие мне хочется повторить самой, а ещё больше - показать у нас в передаче. Ещё больше, потому что многие продукты я не ем, а выглядит всё равно круто. Но рецептов слишком много... И всё-таки я стараюсь каждый день пробовать хоть что-то новое. Сегодня это был новый рецепт гренок с сыром, чесноком и базиликом. А сегодня я забрала с работы мультипекарь - чувствую, оторвусь...

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Сегодня у моих родителей годовщина свадьбы - 36 лет вместе. Я заказала им чайник с их фигурками. Мне он понравился просто безумно, там ещё в него шоколадные сердечки как комплимент положили - так мило. А на десерт заказала низкокалорийный мильфей на сахарозаменителях (без сахара и муки). Чайник понравился - только мама сказала, что у неё нос большой. А вот торт как торт. Поняла, что в следующий раз лучше традиционный закажу.

@темы: фото

---

Вчера с Катей заказали очень вкусные суши, а потом долго гуляли на Воробьёвых. Из всех мест Москвы я больше всего скучала именно по ним. Хорошо, что Катя ещё и живёт рядом. Но угулялись мы знатно - я как зашла домой, так меня сразу и вырубило. Хороший был день.

---

13 июня 2008 года я впервые пришла танцевать на набережную. Там я встретила множество людей, которые стали моими друзьями и повлияли на мою жизнь, в том числе и Егора. За эти 12 лет каждый из нас прошёл многое, но ещё тогда я говорила, что когда-нибудь я перестану встречаться не пойми с кем и останусь с Егором. Спустя 12 лет я, кажется, это сделала. По крайней мере, сейчас дела обстоят именно так. А что дальше - посмотрим.
Вчера отметили поеданием пиццы. А через несколько минут у Егора ДР.

---

Новый выпуск программы "Живая еда": ферментированные продукты, оливковое масло, щавель, индейка полезнее курицы и рецепт омлета в тосте.

---

У меня есть своя "кунтскамера уродцев" - людей, которые приходили ко мне работать, а оказывалось, что не стоило. Каких только шизофреников не было! Причём у некоторых это был реальный диагноз. Сейчас почти любого из них вспоминать смешно. Но в тот момент я тратила на них очень много нервов. А ведь вначале они казались нормальными, хорошими людьми! Вот и сейчас человек меняется на глазах. А ведь главная претензия ко всем одна - плохая работа. Но большинство людей просто считает, что работать плохо они не могут, а все против них. В общем, вдохнуть и выдохнуть. Главное, чтоб мне нового корреспондента нормального нашла. Одна плохо пишущая всё равно с нами остаётся (она-то как раз критику воспринимает, хотя в текстах так и не прогрессирует).

---

Смотрите в эту субботу в программе "Живая еда с Сергеем Малозёмовым" сюжеты о ферментированных продуктах, оливковом масле, щавеле, ответ на вопрос, полезнее ли индейка, чем курица, и рецепт необычного омлета. НТВ, 11:00.

---

Как же меня бесит вся эта шумиха вокруг толерантности в США! Я считаю, что лозунг Black lives matter - расистский, потому что важны все жизни вне зависимости от цвета кожи и нации. А ещё я могу сказать, что в США главные расисты - это именно чёрные. Потому что именно они не пустили моего племянника-инвалида в автобус, хотя мы тогда пришли раньше них. И я ни за что бы не сочла это расизмом (я даже не заметила цвета их кожи!), если б они сами не сказали мне: не сочтите, что мы расисты. А ещё в некоторых районах чёрные просто не отвечают на твои вопросы, если ты их что-то спрашиваешь. Потому что ты белый! Почему об этом все молчат?
И тут появляется фигурное катание. А именно Адам Риппон. Я очень любила Адама как фигуриста до того момента, как он решил активно показывать свою гомосексуальность на льду. Потому что для меня это то же самое, что и сисястые бабы с декольте и губами - это стрёмно и вульгарно, когда люди всё это демонстрируют. Да мне по фиг, с кем вы спите, е#ите хоть козу, мне просто знать этого не нужно. И вот Адам картинно жертвует 1000 долларов в фонд помощи чёрным трансгендерам. ЧЁРНЫМ трансгендерам. А это не расизм? То есть белый трансгендеры там помощи не получат? Алексей Ягудин высказался на эту тему жёстко, и он адски не прав. Он извинился, а Адам послал его в жопу и перечислил ещё тыщу баксов, но от лица Ягудина. Красавчик, ёпрст.
А я, простите, не хочу находиться в одной раздевалке с мужиком, который считает, что он баба, и носит платья. Я уже с таким в одной очереди в туалет стояла - но там хоть кабинки разные были.
Скоро умным запретят думать, чтобы не оскорблять чувства тупых.